Vyrábějí se ze škrobu fazolí mungo, brambor, sladkých brambor a/nebo tapioky a po uvaření jsou téměř průsvitné. Skleněné nudle chutnají podobně jako pšeničné těstoviny, ale jsou...
Rýžové nudle vložte do hrnce s vroucí vodou a vařte 2-3 minuty, vyjměte je, propláchněte vodou a nechte oschnout.
Vychutnejte si je s vývarem, nebo je poduste se zeleninou,...