TRS Mungo Fazole
Kód: 13497/1KGSouvisející produkty
Detailní popis produktu
TRS Mungo Beans
Mungo Fazole obyčejně známe jako 'Matki'v Indii. Rostou v malých luscích a v zimě se lusky sbírají, suší a dále zpracovávají. Tyto fazole jsou převážně pěstovány v celé jihovýchodní Asii.
Fazole mají vysoký podíl rozpustné vlákniny, která pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Obsahují mnoho minerálních látek a díky nízkému obsahu sodíku jsou vhodné i při potížích s vysokým krevním tlakem.
Před použitím je stačí namáčet pouhé 2 až 3 hodiny a pak vaříte přibližně 15 až 20 minut. Navíc byste je jednoznačně měli vyzkoušet nechat naklíčit. Naklíčené luštěniny jsou velmi cenným zdrojem vitamínů a minerálních látek. Můžete je pak použít do salátů nebo do pomazánek.
O mungo fazolích se dočtete více v našem článku o luštěninách.
Pro ty, kteří se chtějí pustit s mungo fazolemi rovnou do vaření, jsme připravili článek 4 kreativní recepty s mungo fazolkami.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Luštěniny |
|---|---|
| Kalorie: | 1314kj/311kCal |
| Karbohydráty: | 46.3g |
| Protein: | 23.9g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.