TRS Červené Fazole 500g

Detailní popis produktu

TRS Red Beans 500g

 I tyto fazole, stejně jako ostatní druhy luštěnin, patří mezi cenné zdroje rostlinných bílkovin, vitamínů a minerálů. Dále pak obsahují vysoké množství vlákniny, která redukuje cholesterol a cukr v krvi. 

Červené fazole mají využití v mnoha světových kuchyní, ať už ve studené či teplé úpravě. Připravíte z nich úžasné letní saláty a pomazánky, ale hodí se i do pořádně pálivého indického kari. 

Obecně od luštěnin se lidí někdy odvrací pro jejich dlouhou dobu vaření. My místo toho doporučíme uvařit si větší množství a nechat v ledničce a použít do více pokrmů. Vzhledem k tomu, že mají pevné zrno, nemusíte se bát, že by skladováním nějak došlo k znehodnocení jejich chuti. 

Návod na přípravu

1. 3-4 krát propláchněte. 
2. Namočte v dostatečném množství vody alespoň na 5 hodin. 
3. Vodu vyměňte a nechte fazole vařit alespoň 10 minut. 
4. Nechte na mírném plameni dovařit, dokud nebudou fazole změklé.

A kde červené fazole využít? 

• Pro svou výraznou barvu se vyjímají v nejrůznějších salátech. 
• Fazolové burgery - perfektní alternativa k burgerům z masa. 
• Fazolová pomazánka - z luštěninových pomazánek nemusíte zůstat jen u hummusu. Fazolovou pomazánku můžete dochutit mnoha druhy koření, pro začátek můžete vyzkoušet uzenou papriku, směs koření harissa a/nebo koriandr. 

V naší nabídce dále pak najdete bílé fazole, fazolky mungo nebo zajímavé černooké fazole. Skvělé na fazolích je, že se dají vesměs všechny použít na stejný způsob, ale jídlo připravené z různých druhů má pokaždé jiný ráz!